駐車場

ありがたいことで、玄骨に来ていただくお客様も徐々に増えてきました。
安心して食べることのできる料理を求める人が確かにいてくださることを心強く感じます。

特に、ランチの時間に車で来店されるお客様が大勢いらっしゃいます。
食を考え、環境を考える玄骨として、車と環境の問題を避けて通るわけにはいきません。
玄骨は、広い駐車場を備え、幹線道路に面した店舗で、大量消費、大量生産の「食べ物」を提供するお店ではありません。値段が安いわけでも、量が多いわけでもありません。
安心できる食べ物であること、元気の出る食を提供すること。そして、地球に優しいことを大切にしたいと考えます。
できることなら、ここに来ていただくお客様にも、地球に優しいことを大切にしていただきたいと思っています。したがって、何台分もの駐車場は確保できません。でも、車でしか来れない、あるいは車で来ざるを得ないお客様もある事は否定できません。
できるだけ、地球に優しい交通手段を選択し、車の場合は乗り合わせて来ていただく・・・
駐車スペースを利用するお客様から、駐車料金という考え方とは異なった「エコ・ドネーション」をいただくことで、スペースの維持費を複数の店舗で共同使用する・・・。現在の玄骨スペースの利用の仕方もこの考え方と同じようなものになります。