玄骨では、今年６月のオープン以来３人のシェフによるランチ、ディナーの営業に加え、玄骨プロジェクトメンバーの提案によるコンサートやトークライブ、展示会、ワークショップ、マクロビオティック料理教室など様々なイベントを開催し、玄骨のコンセプトに関心を持ってくださる多くの方々との出会いを与えられてきました。この半年間の試行錯誤を土台に、来年はさらに充実した運営ができるよう、メンバーそれぞれに知恵を出し合い、協力し合って行きたいと思います。ブログを通して玄骨の活動を応援してくださる皆さんにも心からの感謝の気持ちをお伝えし、機会があれば是非玄骨へ足を運んでくださるようお願いします。
玄骨の本年の営業は１２月２７日(木）で終了し、新年は１月７日（月）から新たな気持ちでスタートします。
新しい年が、皆様お一人お一人にとって希望にあふれた年となりますよう、お祈りいたします。
